Ristorante New Barbecue

New Barbecue 2.0 celebra la cucina pugliese, offrendo un’esperienza gastronomica autentica in un ambiente unico.

Situato in una dimora storica patrimonio dell’UNESCO, il ristorante unisce tradizione e innovazione.

Ogni dettaglio architettonico racconta una storia, creando un’atmosfera magica.

Il menu è un viaggio attraverso i sapori pugliesi, con piatti di carne preparati con ingredienti freschi e locali, primi piatti ricchi di profumi della campagna e panini gourmet perfetti per pause veloci e gustose.

Ogni piatto è un omaggio alla cultura locale, trasformando ogni visita in un’esperienza memorabile, da vivere e condividere.